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面条机怎么操作使用


  面条机安全操作规程一、
  1、压面机在使用前,应对滚压轮及各种附件按需要在断电情况下进行安装调正,确认正确牢固时,方可进行运行。
  2、压面操作时,严禁手指接近滚轮,不得在运转时用手送压面条及扣压轴轮。
  3、压杆、滚轮等严禁放在托盘上,以防掉下砸伤脚面或其他。
  4、使用完毕后切断电源,要对压面轮及其他可卸部件进行单独清洗,严禁用水冲洗带电设备。0
  面条机的工作原理是把面粉经过面条机压辊相对转动挤压形成面片,再经前机头切面刀对面片进行切条,从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格,所有机型均可安装不同规格的切面刀,故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条,使面条的形状随心所欲!
  面条机器应安装在干燥、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、可靠。
  面条机使用前应检查电源电压是否与本机使用相符;有接地符号的线芯是否可靠接地;转向是否符合要求(为便于包装运输,顺面簸箕未安装在机器上)

      1、全自动挂面机是一种新型面条流水线设备,该机从进料到出面连续作业,具有高产高效、省时省力、操作简便等优点,生产的面条韧性好、口感好。
  新一代挂面机具有自动切断、挂干、烘干等功能,新一代挂面机可采用220v通用电压,操作更加便捷易懂,新一代挂面机完全可以达到无需专人看守,完全自动化工作整个流程。
  2、全自动挂面机操作技巧
  1.使用拌面机和面:将面粉倒入拌面机内,然后按规定25%左右的比例进行加水,启动运力,把面和水拌均匀达颗粒状(10分钟后使用最佳),即可使用

  2.调整手轮:用手轮进行调整轧辊间隙,各组轧辊间隙的参考数据是:(330以上机组例外)在调整过程中,调紧或放松手轮的多少,有时不易一次调准,关键是要弄清道理,耐心把握,不熟练时可停机调整,正常后锁紧手轮。

      3.具体操作:把拌好的面粉放入面斗内,按刀并固定挡刀板,就可开机运转,第三组下来面板要用手引到下一组(多组照此类推)操作完毕。

为什么调试不好面条机
有的客户说我买的面条机调试了一个月硬是没有把面条做出来。不是您的原因,如果机子本省就存在技术方面的缺陷,即便是您的制面工艺再好也很难做出面条。
所以说我们在购买面条机的时候一定要清楚我们所购买的面条机,从技术上有没有达到国家食品机械要求,能不能保证我们在购买面条机后可以顺利操作生产。
面条机质量有没有保证,所以说我们在购买面条机的时候要清楚的认识自己选择的面条机到底能否在面条生产过程中达到理想的要求!
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