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商用面条机干面与湿面压辊的调节比例

商用面条机干面与湿面压辊的调节比例:

压面机的结构与特点 :

一、压面机主要有、机头、机架 、主电机、减速机、挑条器组成。整机设计科学合理,运转平稳、可靠(各机特点详见宣传图册)

二、压面机的性能

1、该系列机型均采用三种规格的压辊组成,(三级辊压)转速由慢到快,压力由大变小,即使面筋密实、均匀,又使面筋网络结构不因压力过大而被破坏,以上特点都是为做出优秀面条创造先决条件。

2、压片的操作规程

1)开机前应检查压辊的表面状况有无异物卡塞。紧固件是否松动,防护罩是否盖好。

2)空机运转,确认机器是否运转正常。

3)依次调节各道面辊间隙,方法如下:

干面调节比例:

 

湿面调节比例:

 

注解1、以上数字均为压干面条时压辊调整到底时松开的圈数。

注解2、调节手柄应双手同时调节到位。

注解3、二合一大机头压出面带后、停机、查看对比出压片两边厚度是否一致,如不一致需再做微调,使两边面片厚度达到一致为止。

如果您还是对面条的使用方法有疑问可随时咨询网站在线客服,或是电话直接咨询13653338707 张经理

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